紅高粱:本品以低溫大曲和東北 高粱為主原料,用窖池發(fā)酵、儲(chǔ)存、勾兌而成,酒體具有曲香濃郁、清香悠長(zhǎng)、綿甜爽口之特點(diǎn)。
紅高粱酒是紅色的嗎
我們?cè)陔娨暲锟吹降募t色高梁酒也可以說確實(shí)是紅高粱酒,當(dāng)然其紅色并不是通過釀造出來的,而是將剛釀好的酒加入了紅高粱的殼浸泡,使酒因此變成了紅色。高粱酒的功效中醫(yī)認(rèn)為高粱酒可以溫血通脈,祛風(fēng)散寒,適合中風(fēng)、關(guān)節(jié)炎、手腳麻木的人喝。風(fēng)寒初起時(shí)少量喝酒,可以預(yù)防感冒。