純糧酒主要原料:高度特產(chǎn)酒純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，依據(jù)"高梁香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖"等特點(diǎn)，選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。特產(chǎn)酒加盟要求:顆粒豐滿、枯燥、雜質(zhì)少、無(wú)霉變，并經(jīng)過(guò)嚴(yán)厲的分級(jí)除雜，高粱粉碎成4-6瓣，玉米顆粒不超過(guò)0.2mm，糯米、大米粉碎成2-4瓣，小麥要求破皮。

代理散白酒散酒的氣味和味道是點(diǎn)評(píng)散酒質(zhì)量的要害方針，應(yīng)在常溫下進(jìn)行，開(kāi)瓶后當(dāng)即進(jìn)行品味。特產(chǎn)酒加盟方法一般分為六種，一種便是叫含商場(chǎng)投入的方法，商場(chǎng)投入首要包含現(xiàn)金廣告投入、促銷禮品投入、一批進(jìn)貨鼓勵(lì)、年終獎(jiǎng)賞等，在年終獎(jiǎng)賞中，許多高度特產(chǎn)酒中會(huì)承諾寶馬、奔跑等名車獎(jiǎng)賞，這個(gè)就要提示廣闊經(jīng)銷商，不要輕信這種數(shù)字游戲，踏踏實(shí)實(shí)的干活才是正路。

原輔料不凈或挑選不當(dāng)發(fā)生的苦味：運(yùn)用資料霉變，曲粉蛻變，輔料稻殼未清蒸或清蒸不完全或霉變；運(yùn)用含脂量高的資料；高度特產(chǎn)酒運(yùn)用含單寧高的資料等，用于釀酒出產(chǎn)，所產(chǎn)的酒均有苦味或霉味和其他邪雜味，主要是特產(chǎn)酒加盟用的原輔料被有害微生物污染，資猜中的高脂肪被氧化，在發(fā)酵進(jìn)程中被分解成某些酚類化合物所造成的?！　?/p>

散白酒廠家告訴您：在出產(chǎn)條件上，純糧固態(tài)發(fā)酵白酒的出產(chǎn)有必要具備良好的條件，出產(chǎn)企業(yè)有必要具備完全的高度特產(chǎn)酒發(fā)酵白酒出產(chǎn)配備及必要檢測(cè)手續(xù)，一般選用ISO9000質(zhì)量體系,ISO14000體系和HACCP食品安全體系及完善的產(chǎn)質(zhì)量量檢測(cè)體系出產(chǎn)出純糧固態(tài)發(fā)酵特產(chǎn)酒加盟。運(yùn)用純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志的產(chǎn)品有必要要有滿意的出產(chǎn)能力(如窖池?cái)?shù)量等)相匹配。