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芝麻香型白酒是我公司繼承和挖掘傳統(tǒng)釀酒工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合的科技創(chuàng)新產(chǎn)品。它以精選水、高粱、小麥、麩皮為原料,以多功能菌、中高溫強(qiáng)制大曲為糖化發(fā)酵劑,融合醬香、濃香、清香型白酒生產(chǎn)工藝為一體,經(jīng)高溫堆積、長(zhǎng)期發(fā)酵、高溫餾酒、量質(zhì)摘酒、分級(jí)入